Otlu börek nerede meşhur? Ev yapımı ünlü Milas otlu börek. Dışı çıtır çıtır ve çıtır, içinde Ege otları var. Milas’ın yumuşak bir tadı var, onu daha sık ve daha sık yiyeceksiniz. Börek hangi yöreye aittir? PastaÜlke(ler)Levant, Arap Dünyası, Türkiye, Güneydoğu Avrupa, Güney KafkasyaYazarOsmanlı MutfağıTürBörek1 ek satır Otlu börek nedir? Otlu börek, evde en çok yapılan ve en popüler olanlardan biridir. Elle açılan hamurla daha lezzetli olsa da, genellikle yufkacıdan alınan taze hamurla zahmetsizce hazırlanır. İç harcı peynir veya kıyma ile veya ıspanak veya kabak gibi sebzelerle yapılabilir. Hangi ilimiz böreği ile meşhurdur? Yemek: Su böreği Erzurum’da saf tereyağı ile yapılan…
Yorum Bırak